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仏産シャロレービーフ🐮

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Arrosto di manzo Charolais locale di Francia (spalla)✨
仏産シャロレービーフ「ザブトン」(肩肉)のローストです♪
有機マスタードを添えてお召し上がりください🐮

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四ツ橋、堀江の「気軽に美味しい」イタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】


◉北堀江1丁目/四ツ橋駅徒歩5分/2010年開店
ご予約・お問い合わせ先
TEL 06-6532-1117
住  所:〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-16-17 アメニティ北堀江1F

・HP➡︎http://tb-giorno.com
・BLOG➡︎http://www.tb-giorno.com/fcblog/
・FaceBook➡︎https://www.facebook.com/bargiorno
・instagram➡︎https://instagram.com/tb_giorno.2010/
・Google検索「大阪 美味しい イタリアン」というキーワードで、当店が1ぺージ目のTOPに表示☆
・食べログ➡︎https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27049913/
・ぐるなび➡︎https://r.gnavi.co.jp/r9avnp1s0000/

営業時間:
【火~土】ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)/ 18:00~23:00(L.O.22:00)
【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
最寄駅 :地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅から徒歩約2分
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅から徒歩約4分
地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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Trattoria Bar Giorno  店主 若林

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よいお年を!

今年の営業も本日で最終となります。
今年も一年間、本当にありがとうございました!
年始は1/5(木)より営業致します。
皆様来年もどうぞよろしくお願い致します。
よいお年を!

Trattoria Bar Giorno  店主 若林誠

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四ツ橋、堀江のイタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】

◉北堀江1丁目/四ツ橋駅徒歩5分/2010年開店
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TEL 06-6532-1117
住  所:〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-16-17 アメニティ北堀江1F

HP→http://tb-giorno.com
BLOG⇨http://www.tb-giorno.com/fcblog/
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営業時間:
【火~土】ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)/ 18:00~23:00(L.O.22:00)
【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
最寄駅 :地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅から徒歩約2分
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅から徒歩約4分
地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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★重要★12月の定休日のお知らせ

【12月の定休日のお知らせ】

ご来店を検討いただいているお客様につきましては、どうかお早めのご連絡をお願い申し上げます。

12月分のお席、クリスマス期間のお席まだまだご用意できます!
アラカルトでも大歓迎!もちろんコースでも◉
複数名の飲み会、宴会も受付中!
ご確認はお早めに!
その他、平日の普段使いもとりあえず気軽にお問い合わせください!

12月のお休みは5,12,19の月曜日と30,31となります。
12/26(月)は営業いたします。

年始は1/5(木)からの営業となります。

どうぞよろしくお願い致します。

2時間飲み放題付きで税込¥3980のパーティープランや、
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27049913/party/

「定番」から「贅沢」まで、3つの「わかりやすい」コースは税込¥3480からご用意しております。
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27049913/party/

もちろん、ご来店いただいてからのアラカルトでも大歓迎です!
まだまだお席はご用意出来ますので、どうぞお早めのご連絡をお願い致します。

店主 若林 誠

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四ツ橋、堀江のイタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】

◉北堀江1丁目/四ツ橋駅徒歩5分/2010年開店
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TEL 06-6532-1117
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営業時間:
【火~土】ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)/ 18:00~23:00(L.O.22:00)
【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
最寄駅 :地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅から徒歩約2分
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅から徒歩約4分
地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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お客様のお声

お客様からあたたかいお声をいただきました!

 

『気軽に入れる大衆的なトラットリアとしては、最上位クラスのパフォーマンスです。ディープな玄人好みのメニューもありつつ、メジャーなメニューもあり、価格帯はいたってカジュアル。むしろ「おいしいイタリアンをよく知る人からしたら、安すぎるくらい」と評判です。アットホームで穏やかな空気感もいいと思います。。気さくで気取りなく、さりげなく気の利く接客。仲良くなればなるほどあったかく、優しいんです。シンプルで素朴な潔い料理なのに、コクと深みと柔らかさがある。優しさを感じる、ホッとする味。素材選びから味付けのセンス、足し引きのバランスが素晴らしい。

特に看板メニューの「ラグージェノヴェーゼ」はこのお店の真髄を表現した一皿だと思います。豚肉の旨味、赤ワイン、トマトなどシンプルだけど確実に上質な素材を抜群のタイミングで調理し、煮込むことですべてか渾然一体となった慈しみ深い料理で、大好きです。

しかし、このお店の最大の魅力はそんな「料理」でも、「アットホームで心地よい空間」でもなく、「CP」、コストパフォーマンスだと思います。「こんなに美味しいのに、安い。こんなに安いのに、美味しい」というこの嬉しい差異こそがジョルノさんの凄さだと思います。はっきり言ってそんなものは現代の飲食店では当たり前のことで、それができない店はどんどん潰れている。ジョルノさんがすごいのはそんな「当たり前のこと」を同じ業態、同じコンセプト、同じ価格帯のどのお店よりも深いレベルで誠実に体現しているところだ。それは見た目だけではわからない。資本もない個人のお店が、おそらく自身の身を削るようにして毎日「仕事」をしてるんだろう。

2010年の開店から、上質な常連さんを長く定着させている、本当に「いいお店」。ありそうで中々出会えない、最高の日常イタリア食堂だと思います🇮🇹』

45歳 自営業 M.S

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四ツ橋、堀江のイタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】

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営業時間:
【火~土】ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)/ 18:00~23:00(L.O.22:00)
【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
最寄駅 :地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅から徒歩約2分
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅から徒歩約4分
地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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新着ワインのお知らせ

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白 Santi Soave Classico Monteforte   
サンティ ソアーヴェ クラシコ モンテフォルテ

品種  辛口 ヴェネト州/イタリア
控えめな酸とさわやかな味わい。濃い麦わらイエロー。特別繊細な ブーケにニワトコの花の香り、エキゾティックフルーツやアカシアの蜂蜜の印象。風味が良く魅力的でバランスの取れたボディ。余韻の長さも素晴らしい。

グラス¥600    デキャンタ¥2300   ボトル¥3400



赤 Cantina Diomede Aglianico Del Vulture 
カンティーナ ディオメーデ アリアニコ デル ヴルトゥレ 

品種 アリアニコ   ミディアムボディ  バジリカータ/イタリア
樽熟成による濃密さとまろやかさが抜群に美味しく、凝縮感のある果実味、完熟したプルーンやブラックベリーなどのアロマが広がります。さらにハーブのニュアンスなども感じられる複雑な香り。味わいはアリアニコのきれいなタンニンがやわらかな果実味に溶け込んだ、とてもバランスの良い飲み 心地です。

グラス¥600    デキャンタ¥2300   ボトル¥3400

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四ツ橋、堀江のイタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】

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【火~土】ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)/ 18:00~23:00(L.O.22:00)
【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
最寄駅 :地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅から徒歩約2分
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅から徒歩約4分
地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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お客様の声

お客様からあたたかいお声をいただきました!

素材を活かした美味しいイタリアン♪

ワインのセンスもコスパも最高です♪
ちょっと人見知りのシェフですが、笑
味は文句なし♪
定期的に行きたいお店です♪

28歳 女性 S.H

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四ツ橋、堀江のイタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】

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【火~土】ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)/ 18:00~23:00(L.O.22:00)
【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
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地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅から徒歩約4分
地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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お客様の声

お客様のお声をいただきました!

◉シンプルで、気取らない、飾らない。素朴であり豪快でもある。
こういうのが本当のイタリアンやと思う。
気合いの入ったラーメン屋とか、居酒屋の若大将みたいなマスター(シェフ)の、商売に対する姿勢や考え方、スタイルにも共感が持てる。
H.T 40歳 男性 料理店店主

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四ツ橋、堀江のイタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】

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【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
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季節のパスタのご紹介

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「バベッティ」というパスタです。

生クリーム、グラナパダーノ、パンチェッタ ディ アフミカータ(燻製した塩漬け豚バラ肉)、鳴門金時、しめじで和えた、いわゆる「クリームソース」のパスタです。すべての具材に統一感と季節の必然性を感じる、コク深い一皿になりました。

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四ツ橋、堀江のイタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】

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【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
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地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅から徒歩約4分
地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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定番料理のご紹介です

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Linguine ai frutti di mare〜リングイネのフルッティディマーレ〜

当店の定番料理の一つ、「海のフルーツ」という名のナポリ伝統パスタ料理です。貝類から溢れ出る旨味「コハク酸」とトマトから絞り出す「アミノ酸」を凝縮させた、素朴なのに深みのあるお料理です。もちろん聖地「グラニャーノ」の麺を使用。手打ちの生麺にも劣らない、弾力とコシのある歯ごたえが他とは一線を画す「最高のパスタ」です。

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【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
最寄駅 :地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅から徒歩約2分
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地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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お客様からあたたかいお声をいただきました!

★お客様の声

◉ここはいつ来ても、料理が美味しい!

パスタがアルデンテのところって、最近少なくて困ってたから、凄く美味しかったですね!
 会話もしたければ、楽しく出来る、ボーッとしたければ、させてくれる!
 居心地はいいよね!
 2人で来て、カウンターに座るのが好きです!
 また、行きまーす!S.M 28歳 男性 会社員

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四ツ橋、堀江のイタリアン【イタリア食堂 ジョルノ~Trattoria Bar Giorno~Dal 2010.】

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営業時間:
【火~土】ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)/ 18:00~23:00(L.O.22:00)
【日】 18:00~23:00(L.O.22:00)※ディナーのみの営業となります。

定休日 :月曜日
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地下鉄四つ橋線 御堂筋線/心斎橋駅から徒歩約8分
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